おにぎり

発芽玄米と黒ジャンボニンニクでおにぎり

材料（玄米を４合炊く場合）

玄米	４合	１個９０ｇのおにぎりが１３個分
小豆	２７ｇ
黒ジャンボニンニク	約４０ｇ	６～７片（一片が約６ｇ）
塩	小さじ１

調理手順

①　発芽機能付きの炊飯器で玄米を炊きます。

お薦めの炊飯器は、なでしこ健康生活の炊飯器、もしくは、COOKOOの

発芽玄米炊飯器です。

②　黒ジャンボニンニクをみじん切りにします。

③　玄米が炊けたら、みじん切りにした黒ジャンボニンニクを混ぜます。

※　おにぎり１個９０ｇに対して、黒ジャンボニンニク３ｇの割合です。

④　型に入れておにぎりを作ります。

⑤　パック詰めしたり、海苔を付属して包装したら完成です。