おにぎり

発芽玄米と黒ジャンボニンニクでおにぎり

材料(玄米を4合炊く場合)

玄米 4合 1個90gのおにぎりが13個分
小豆 27g  
黒ジャンボニンニク 約40g 6~7片(一片が約6g)
小さじ1  

調理手順

① 発芽機能付きの炊飯器で玄米を炊きます。

② 黒ジャンボニンニクをみじん切りにします。

③ 玄米が炊けたら、みじん切りにした黒ジャンボニンニクを混ぜます。

※ おにぎり1個90gに対して、黒ジャンボニンニク3gの割合です。

④ 型に入れておにぎりを作ります。

⑤ パック詰めしたり、海苔を付属して包装したら完成です。