発芽玄米と黒ジャンボニンニクでおにぎり
材料(玄米を4合炊く場合)
玄米 |
4合 |
1個90gのおにぎりが13個分 |
小豆 |
27g |
|
黒ジャンボニンニク |
約40g |
6~7片(一片が約6g) |
塩 |
小さじ1 |
|
調理手順
① 発芽機能付きの炊飯器で玄米を炊きます。
② 黒ジャンボニンニクをみじん切りにします。
③ 玄米が炊けたら、みじん切りにした黒ジャンボニンニクを混ぜます。
※ おにぎり1個90gに対して、黒ジャンボニンニク3gの割合です。
④ 型に入れておにぎりを作ります。
⑤ パック詰めしたり、海苔を付属して包装したら完成です。
