沈むトマト栽培
2023/1/31
昨年、美味しんぼというアニメにはまってしまい、アニメを全部観ました。
その中で、大地の赤という話が中でも気に入りました。
その話では、緑健農法という農法でつくられたトマトは、水に沈むらしく、また、一般的なトマトとは、全く違う味わいのもののようです。
美味しんぼ~大地の赤
その水に沈むトマトとやらを食べたことがありませんが、遊びというか、実験というか、作って見たくなりました。
昨年末に、種を植え、芽が出て、少しづつしっかりとして来ました。
トマトの幼苗

トマトは、夏野菜ですが、意外と寒い場所でも枯れることなく、今のところ元気に育っています。
トマトの特性は、全く分りませんが、育てて楽しんで行こうと思っています。
沈むトマトが出来れば、販売もできるでしょうか。希望を持って研究です。